XI RUTA DE PINCHOS O BARCO VAI DE VIÑOS
XI RUTA DE PINCHOS O BARCO VAI DE VIÑOS
Después de un año sin celebrarse como consecuencia de la pandemia sanitaria, este 2022 regresa la Ruta de Pinchos O Barco vai de viños que cumple su undécima edición.
Organizada conjuntamente por el Concello do Barco, la Asociación Empresarial de Valdeorras (AEVA) y el Centro Comercial Aberto O Barco, esta acción busca promocionar y apoyar al sector hostelero barquense.
La XI Ruta de Pinchos O Barco vai de Viños se celebrará el jueves día 13 al viernes día 21 de enero en un total de 17 establecimientos hosteleros de O Barco que ofrecerán un pincho especial o "pincho estrella" por el precio de dos euros.
En todos los establecimientos participantes habrá folletos con un mapa de O Barco dividido en 3 zonas, denominadas con el nombre de las variedades de uva de la comarca: Zona Godello, Zona Mencía y Zona Garnacha. Este folleto incluye la localización de los establecimientos, la denominación del pincho estrella, el horario en el que se ofrecen y, en su caso, el día de cierre del establecimiento.
En esta edición, se pedirá nuevamente que los clientes valoren los pinchos. Para ello, en los boletos de participación en el sorteo se incluye un apartado en el que se pondrá el nombre del establecimiento que, según su criterio, haya elaborado el mejor pincho/tapa.
Como novedad, en esta edición los cuatro pinchos/tapa mejor valorados por los clientes pasarán a una segunda fase en la que un jurado especializado decidirá los siguientes premiados atendiendo a criterios de creatividad, presentación, sabor, textura y tradición: Primer premio y ganador XI Ruta de Pinchos, Segundo premio XI Ruta de Pinchos, Tercer premio XI Ruta de Pinchos y Finalista XI Ruta de Pincho.
En los establecimientos habrá también boletos de participación que los clientes deberán sellar como mínimo en cinco establecimientos en los que consuman el pincho, exigiéndose el sello de por lo menos un local de cada una de las tres zonas. Los clientes que hayan sellado el boleto, que lo hayan rellenado con sus datos y hayan cubierto la casilla del voto para el establecimiento que ha elaborado el mejor pincho, podrán depositarlo en cualquiera de las urnas instaladas en los establecimientos participantes hasta el día 22 de enero, y podrán participar en el sorteo de cuatro cenas para cuatro parejas en los restaurantes Pazo do Castro, Casa Galaica, Fernando III y Piquiño.
Las empresas que han donado las cenas del sorteo son: Bodegas D`Berna, Distribuciones Anger Valdeorras, Distribuciones Roca y Exclusivas Morales. Aprovecho para agradecer públicamente a todas ellas su colaboración en esta edición de la ruta.
El sorteo de la Ruta de Pinchos tendrá lugar el día 28 de enero.
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